دانشگاه علوم پزشکی شیراز
سرمایه گذاری برای تولید
سرمایه گذاری برای تولید
http://sums.ac.ir/آرشیو-بدانیم-و-اقدام-کنیم/توصیه-های-تغذیه-ای-برای-افزایش-تاب-آوری-در-شرایط-بحران
توصیه های تغذیه ای برای افزایش تاب آوری در شرایط بحران بدانیم و اقدام کنیم؛ توصیه های تغذیه ای برای افزایش تاب آوری در شرایط بحران --> در شرایط بحران، انتخاب غذا فراتر از رفع گرسنگی است و میتواند به عنوان ابزاری برای حفظ انرژی و کنترل اضطراب عمل کند؛ تغذیه مناسب نه تنها به بهبود وضعیت جسمی کمک میکند، بلکه تاثیر مثبتی بر سلامت روانی افراد دارد؛ انتخابهای غذایی در این دوران، به کاهش علائم استرس و افزایش تابآوری کمک میکنند. تغذیه سالم نقش کلیدی در افزایش تابآوری
05/03/04 12:30
http://sums.ac.ir/اخبار/-توصیه-هایی-برای-تغذیه-سالم-در-سفر
توصیه هایی برای تغذیه سالم در سفر توصیه هایی برای تغذیه سالم در سفر --> تعطیلات نوروز فرصت بیشتری را برای سفر و استراحت فراهم می کند. سفر، رژیم غذایی افراد را با تغییراتی مواجه خواهد کرد و از طرفی افزایش استفاده مردم از غذاهای آماده و حتی کنار جاده ای، خطر بروز مسمویت ها را افزایش داده و مشکلات زیادی را به بار خواهد آورد، بنابراین داشتن یک تغذیه مناسب و درست در طول سفر از جمله اصولی است که همواره باید به آن توجه کرد. در طول سفر مانند سایر مواقع به طور متناسب، متعادل و متنوع از همه گروه های غذایی
05/01/03 09:30
http://sums.ac.ir/آرشیو-بدانیم-و-اقدام-کنیم/تغذیه-در-شرایط-بحران؛-راهکاری-کلیدی-برای-حفظ-سلامت-و-تقویت-سیستم-ایمنی
تغذیه در شرایط بحران؛ راهکاری کلیدی برای حفظ سلامت و تقویت سیستم ایمنی مدیرگروه بهبود تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شیراز تاکید کرد: تغذیه در شرایط بحران؛ راهکاری کلیدی برای حفظ سلامت و تقویت سیستم ایمنی --> مدیرگروه بهبود تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شیراز با بیان اینکه در شرایط بحران مانند بلایای طبیعی، حوادث، اپیدمیها، شوکهای اقتصادی و اجتماعی، تأمین تغذیه سالم و کافی یکی از ارکان اصلی حفظ سلامت فرد و جامعه محسوب میشود، گفت: شواهد علمی و منابع معتبر
04/12/19 12:13
http://sums.ac.ir/آرشیو-آخرین-اخبار/نظارت-بازرسان-دانشگاه-علوم-پزشکی-شیراز-بر-سلامت-استان⁄-29-آذر-
نظارت بازرسان دانشگاه علوم پزشکی شیراز بر سلامت استان/ 29 آذر نظارت بازرسان دانشگاه علوم پزشکی شیراز بر سلامت استان/ 29 آذر --> بازرسان دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز، همه روزه در نقاط مختلف بر سلامت استان در حوزه های مختلف نظارت دارند. کشف و معدوم سازی مواد غذایی تاریخ گذشته از یک واحد صنفی واقع در شهر صدرا مسوول واحد بهداشت محیط مرکز بهداشت شهدای والفجر شیراز، از کشف و معدوم سازی نوشیدنی های گازدار تاریخ گذشته در شهر صدرا، خبر داد. به گزارش روابط عمومی مرکز بهداشت شهدای والف
04/09/29 14:49
http://sums.ac.ir/اخبار/نظارت-بازرسان-دانشگاه-علوم-پزشکی-شیراز-بر-سلامت-استان⁄-26-آبان
نظارت بازرسان دانشگاه علوم پزشکی شیراز بر سلامت استان/ 26 آبان نظارت بازرسان دانشگاه علوم پزشکی شیراز بر سلامت استان/ 26 آبان --> بازرسان دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز، همه روزه در نقاط مختلف بر سلامت استان در حوزه های مختلف نظارت دارند. معدومسازی ۸۰۰ کیلوگرم پودرهای مکمل و فرآوردههای قاچاق در فراشبند ۸۰۰ کیلوگرم از انواع فرآوردههای سلامتمحور قاچاق و بدون مجوز، شامل مکملهای بدنسازی و آمپولهای تزریقی غیرمجاز، در فراشبند معدوم شد. به گزارش رو
04/08/26 12:36
http://sums.ac.ir/اخبار/میزان-مصرف-مواد-نشاسته-ای-با-نظر-متخصص-تغذیه،-تنظیم-شود
میزان مصرف مواد نشاسته ای با نظر متخصص تغذیه، تنظیم شود میزان مصرف مواد نشاسته ای با نظر متخصص تغذیه، تنظیم شود --> مسوول تغذیه بیمارستان سوانح، سوختگی و ترمیمی حضرت امیرالمومنین(ع) با بیان اینکه دیابت از شایعترین بیماریها در سطح جهان به شمار میرود که به دلایل متعددی میتواند بروز کند، عمدهترین و اصلیترین دلایل آن را تغذیه ناسالم، عامل وراثت و عدم تحرک کافی دانست. به گزارش روابط عمومی بیمارستان سوانح، سوختگی و ترمیمی حضرت امیرالمومنین(ع)، دکتر «محسن امیدی
04/08/25 14:09
http://sums.ac.ir/اخبار/میزان-مصرف-مواد-نشاسته-ای-با-نظر-متخصص-تغذیه-تنظیم-شود
میزان مصرف مواد نشاسته ای با نظر متخصص تغذیه تنظیم شود نقش تغذیه در کنترل دیابت؛ میزان مصرف مواد نشاسته ای با نظر متخصص تغذیه تنظیم شود --> مسوول تغذیه بیمارستان سوانح، سوختگی وترمیمی حضرت امیرالمومنین(ع) با بیان اینکه دیابت از شایعترین بیماریها در سطح جهان به شمار میرود که به دلایل متعددی میتواند بروز کند، عمدهترین و اصلیترین دلایل آن را تغذیه ناسالم، عامل وراثت و عدم تحرک کافی دانست. به گزارش روابط عمومی بیمارستان سوانح، سوختگی وترمیمی حضرت امیرالمومنین(ع)،
04/08/23 12:26
http://sums.ac.ir/اخبار/7-نکته-طلایی-درباره-نحوه-صحیح-مصرف-کنسرو
7 نکته طلایی درباره نحوه صحیح مصرف کنسرو 7 نکته طلایی درباره نحوه صحیح مصرف کنسرو --> نحوه صحیح مصرف کنسرو یکی از مهمترین مسائل در ایمنی غذایی است که معمولاً مورد غفلت قرار میگیرد؛ با وجود سهولت مصرف و ماندگاری بالای کنسروها، عدم آگاهی نسبت به اصول علمی مصرف آنها میتواند منجر به بروز خطراتی جدی نظیر مسمومیت غذایی یا بوتولیسم شود. در این مطلب، با تکیه بر دانش علوم مواد غذایی و اصول بهداشتی، هفت نکته طلایی برای مصرف صحیح و ایمن کنسرو را بررسی میکنیم. یک - بررسی ظاهری قوطی ک
04/07/26 15:25
http://sums.ac.ir/آرشیو-بدانیم-و-اقدام-کنیم/نمک-پنهان-مواد-غذایی،-سلامت-قلب-را-تهدید-می-کند
نمک پنهان مواد غذایی، سلامت قلب را تهدید می کند نمک پنهان مواد غذایی، سلامت قلب را تهدید می کند --> نمک (سدیم کلرید) یکی از پرمصرفترین افزودنیهای غذایی در جهان است. سدیم موجود در نمک برای عملکرد بدن ضروری است، اما مصرف بیش از حد آن یکی از عوامل مهم خطر در ابتلا به مشکلات قلبی و عروقی به شمار میرود. مکانیسم اثر نمک بر قلب و عروق افزایش فشارخون: سدیم بیش از اندازه باعث نگهداشتن آب در بدن میشود که این امر حجم خون را بالا برده و فشارخون را افزایش میدهد. آسیب به د
04/07/21 09:45
http://sums.ac.ir/آرشیو-آخرین-اخبار/ضرورت-پرهیز-از-مصرف-گوشت-ماهی-با-بافت-غیرطبیعی
ضرورت پرهیز از مصرف گوشت ماهی با بافت غیرطبیعی مسمومیت هیستامینی را بشناسیم؛ ضرورت پرهیز از مصرف گوشت ماهی با بافت غیرطبیعی --> مسمومیت هیستامینی (Histamine Poisoning)زمانی رخ میدهد که فرد مواد غذایی حاوی مقدار بالای هیستامین مصرف کند. هیستامین نوعی «آمین بیوژنیک» است که در شرایط خاص، در برخی مواد غذایی افزایش مییابد. مهمترین منبع ایجاد این نوع مسمومیت، ماهیها و فرآوردههای دریایی است؛ بهویژه ماهیهای خانواده اسکومبروئید مانند تن، بونیتو و ماک
04/07/20 09:30