دانشگاه علوم پزشکی شیراز
سرمایه گذاری برای تولید
سرمایه گذاری برای تولید
_crop.jpeg)
http://sums.ac.ir/آرشیو-آخرین-اخبار/نقش-ژنتیک-در-بیماری-های-کلیه-کودکان
نقش ژنتیک در بیماری های کلیه کودکان نقش ژنتیک در بیماری های کلیه کودکان --> استاد گروه کودکان دانشگاه علوم پزشکی شیراز در خصوص نقش ژنتیک در بیماری های کلیه کودکان گفت: با توجه به اینکه بسیاری از بیماری ها از جمله بیماری های ژنتیکی کلیه کودکان به روش «اتوزومی» مغلوب به ارٍث می رسند و در کشور ما با توجه به برخی از ازدواج ها فامیلی، شیوع بیماری های ژنتیکی کلیه نیز، بسیار بالاست. به گزارش روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز به نقل از وبدا، دکتر «علی درخشان&r
05/02/27 12:58
http://sums.ac.ir/آرشیو-بدانیم-و-اقدام-کنیم/نوجوانان-به-آهن-بیشتری-نیاز-دارند!
نوجوانان به آهن بیشتری نیاز دارند! نشانه های فقر آهن در دانشآموزان را بشناسیم؛ نوجوانان به آهن بیشتری نیاز دارند! --> کمخونی فقر آهن یکی از شایعترین اختلالات تغذیهای در جهان است و کودکان و نوجوانان، بهویژه دانشآموزان، از گروههای در معرض خطر آن محسوب میشوند. آهن جزء مهم در هموگلوبین گلبول قرمز خون است که مسوولیت حمل اکسیژن به سلولهای بدن را بر عهده دارد. آهن همچنین جز اساسی برخی از مهمترین آنزیمهای بدن است. کمبود آهن میتواند باعث
04/11/07 12:46
http://sums.ac.ir/آرشیو-بدانیم-و-اقدام-کنیم/فراتر-از-نیاز؛-پیامدهای-تلخ-زیاده-روی-در-مصرف-ویتامینها
فراتر از نیاز؛ پیامدهای تلخ زیاده روی در مصرف ویتامینها فراتر از نیاز؛ پیامدهای تلخ زیاده روی در مصرف ویتامینها --> در دنیای امروز، توجه به سلامت و تندرستی به یکی از دغدغههای اصلی بسیاری از افراد تبدیل شده است؛ در این میان، نقش ریزمغذیها به ویژه ویتامینها، بر کسی پوشیده نیست؛ این ترکیبات حیاتی که به مقدار اندک مورد نیاز بدن هستند، در عملکرد صحیح اندامها، تقویت سیستم دفاعی، تولید انرژی و صدها فرآیند دیگر نقش دارند. با این حال، تصور رایج اما نادرستی وجود دارد که مصرف هرچه
04/09/30 15:15
http://sums.ac.ir/آرشیو-بدانیم-و-اقدام-کنیم/لزوم-توجه-به-برچسب-مواد-غذایی-هنگام-خرید-در-بیماران-مبتلا-به-سنگ-کلیه
لزوم توجه به برچسب مواد غذایی هنگام خرید در بیماران مبتلا به سنگ کلیه 7 اقدام تغذیه ای برای پیشگیری از سنگ کلیه؛ لزوم توجه به برچسب مواد غذایی هنگام خرید در بیماران مبتلا به سنگ کلیه --> سنگ کلیه از جمله اختلالات شایعی است که میتواند سبب درد شدید در پهلو، تهوع، ادرار خونی و در نهایت اختلال در عملکرد کلیه شود و یافته های علمی شیوع آن را در مردان بیش از زنان گزارش می دهد. سنگ کلیه به دلیل رسوب نمک و مواد معدنی در کلیه ایجاد می شود که اغلب در سنین 30 تا 50 سالگی و به صورت سنگ های کلسیمی، اسید
04/06/23 12:06
_3.jpeg)
http://sums.ac.ir/آرشیو آخرین اخبار/آیا-نوشیدن-چای-یا-شیرچای-بلافاصله-بعداز-غذا،-به-هضم-بهتر-کمک-می-کند؟-پاسخ:-خیر
آیا نوشیدن چای یا شیرچای بلافاصله بعداز غذا، به هضم بهتر کمک می کند؟ پاسخ: خیر پاسخ های علمی درست به باورهای تغذیهای نادرست؛ آیا نوشیدن چای یا شیرچای بلافاصله بعداز غذا، به هضم بهتر کمک می کند؟ پاسخ: خیر --> دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به باور غلط مبنی بر مفید بودن مصرف چای بعداز غذا به منظور هضم بهتر، عنوان کرد که این باور فاقد شواهد علمی بوده و مصرف چای نه تنها به فرآیند هضم کمک نمی کند، بلکه اسید موجود در چای، پروتئین غذا را سفت و هضم آن را دشوار می کند. به گزارش روابط عمومی
04/03/12 11:20
http://sums.ac.ir/آرشیو-بدانیم-و-اقدام-کنیم/نقش-مهم-ویتامین-C-در-حفظ-سیستم-ایمنی
نقش مهم ویتامین C در حفظ سیستم ایمنی دانشکده تغذیه و علوم غذایی دانشگاه علوم پزشکی شیراز؛ نقش مهم ویتامین C در حفظ سیستم ایمنی --> دریافت مقادیر کافی ویتامین «C» نقش مهمی در راستای حفظ یک سیستم ایمنی سالم ایفا می کند. این ترکیب همچنین در بهبود زخم، قوی نگه داشتن استخوان ها و تقویت عملکرد مغز نیز بسیار موثر است. گاهی ادعا می شود که مکمل های حاوی ویتامین C مزایایی فراتر از محتوای ویتامین C موجود در مواد غذایی دارند. از طرفی یکی از رایج ترین دلایلی که
04/02/30 11:04
http://sums.ac.ir/آرشیو-تستی1/تغذیه-و-اختلالات-روانی-شایع-در-جوانان
تغذیه و اختلالات روانی شایع در جوانان تغذیه و اختلالات روانی شایع در جوانان --> اختلالات روانی جزو شایع ترین و ناتوان کننده ترین بیماری ها است. مطالعه بار بیماری ها در ایران و جهان نشان می دهد که بیماری های روانی و عصبی، از دلایل نخست سال های از دست رفته عمر به دلیل بیماری و ناتوانی محسوب می شود. طبق برآورد سازمان جهانی بهداشت، یک نفر از هر چهار نفر در طول زندگی به یکی از اختلالات روانپزشکی مبتلا خواهد بود. افسردگی، استرس و اضطراب سه اختلال شایع در جوانان است. افسردگی افسردگی شرایطی است که در آن
03/11/10 09:03
http://sums.ac.ir/آرشیو-آخرین-اخبار/پیشگیری-از-مسمومیت-های-ناشی-از-مواد-غذایی
پیشگیری از مسمومیت های ناشی از مواد غذایی پیشگیری از مسمومیت های ناشی از مواد غذایی --> مسمومیت غذایی بیماری ناشی از مصرف غذا یا آب آلوده به باکتری ها یا سموم، مواد شیمیایی، ویروس ها یا انگل های آنهاست. حمل، تولید یا نگهداری نامناسب غذا یا نوشیدنی اغلب سبب آلودگی غذا می شود. پیشگیری از مسمومیت غذایی مستلزم بکارگیری بهداشت و ایمنی مواد غذایی به عنوان اجزای حیاتی و همچنین آموزش مصرف کنندگان در مورد انتخاب مراکز معتبر عرضه غذا است. برای پیشگیری از مسمومیت غذایی توصیه می شود که افراد به جای استفاده
03/08/04 07:40
http://sums.ac.ir/آرشیو بدانیم و اقدام کنیم/فواید-استفاده-از-نان-کامل-در-برنامه-غذایی-روزانه
فواید استفاده از نان کامل در برنامه غذایی روزانه فواید استفاده از نان کامل در برنامه غذایی روزانه --> در سراسر دنیا نان، جزء جدا نشدنی و اصلی در وعده ها و حتی میان وعده های غذایی به شمار می رود. در کشور ما نیز این موضوع صادق بوده و نان جزو قوت غالب مردم محسوب می شود. بنابراین سلامت نان که بیشترین ماده غذایی مصرفی ما محسوب می شود، اهمیت ویژه ای دارد. نان های سنتی ایران که پخت آنها از قدیم در کشور ما رایج بوده، اغلب نازک، مسطح، فشرده و غیر متخلخل است. نان های سنتی رایج در کشور ما شامل تافتون، بربر
03/07/23 14:22
http://sums.ac.ir/آرشیو-بدانیم-و-اقدام-کنیم/آیا-مصرف-لبنیات-منجر-به-تشکیل-سنگ-های-کلیوی-می-شود؟
آیا مصرف لبنیات منجر به تشکیل سنگ های کلیوی می شود؟ آیا مصرف لبنیات منجر به تشکیل سنگ های کلیوی می شود؟ --> سنگ های کلیوی (کریستال های نامحلول) یکی از مشکلات بهداشتی شایع در جوامع مختلف دنیا محسوب می شود. وجود سنگ های کلیوی در کلیه و مجاری ادراری می تواند موجب درد ناگهانی و شدید و عوارض ناخوشایند دیگری از جمله دفع خون در ادرار، تهوع و استفراغ شود. انواع سنگ های کلیوی 1. سنگ های اگزالات کلسیم: این نوع از سنگ ها حدود 70 تا 80 درصد از سنگ های کلیوی را تشکیل می ده
03/07/11 11:18