کشف، توقیف و معدوم سازی بیش از 2500 کیلوگرم مواد خوراکی غیرقابل مصرف در شیراز
.
سرپرست مرکز بهداشت شهدای والفجر از
کشف، توقیف و معدوم سازی مواد خوراکی غیرقابل مصرف شامل یک
محموله هزار و 500 کیلوگرمی ضایعات مرغ و بیش از هزار کیلوگرم روغن جامد خوراکی تاریخ
گذشته در شیراز خبر داد.
شهدای والفجر، دکتر «علیرضا شریعتی» گفت: بازرسی های بهداشتی با هدف تامین سلامت
مصرف کنندگان فرآورده های خام دامی، از مهم ترین وظایف مرکز بهداشت است و در همین
راستا کارشناسان بهداشت محیط با انجام بازدیدهای مستمر از مراکز عرضه و توزیع مواد
غذایی و فروشگاه ها، بر روند نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی نیز
نظارت دارند.
او اضافه کرد: در همین راستا و در پی
بازدیدهای بهداشتی مشترک بازرسان بهداشت محیط این مرکز بهداشت و شبکه دامپزشکی از
مراکز تولید، نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی و مواد پروتئینی، هزار و 500
کیلوگرم ضایعات مرغ شامل سر، پا و اسکلت، به دلیل غیر قابل مصرف بودن از چرخه
مصرف انسانی حذف شد.
سرپرست مرکز بهداشت شهدای والفجر
ادامه داد: این محموله غیربهداشتی با همکاری شبکه دامپزشکی، برای معدوم سازی به
روش بهداشتی با دستگاه لاشه سوز، به خارج از شهر منتقل و پرونده فرد متخلف برای
گذراندن مراحل قانونی، به مراجع قضایی ارسال شده است.
کشف و توقیف بیش از یک تن روغن خوراکی تاریخ مصرف گذشته
سرپرست مرکز بهداشت شهدای والفجر
همچنین از کشف و توقیف 1070 کیلوگرم روغن جامد خوراکی تاریخ گذشته در بازدید
کارشناسان بهداشت محیط این مرکز، در شیراز خبر داد و افزود: در بازرسی از مراکز
تهیه و توزیع مواد غذایی، 214
حلب روغن جامد 5 کیلویی تاریخ گذشته از انبار یک رستوران، کشف و جمع
آوری شده است.
دکتر شریعتی اضافه کرد: نمونه برداری
از این محموله توقیفی انجام شده و بررسی های نهایی در آزمایشگاه معتمد دانشگاه
علوم پزشکی شیراز، انجام می شود.
او، ارزش ریالی این روغن های جامد تاریخ گذشته را بیش از 850 میلیون ریال، عنوان کرد./م.اصل نژاد
پایان خبر
نظر دهید