تغذیه سالم در ایام نوروز برای بیماران مبتلا به فشارخون!
عید همیشه زیباست اما چند تغییر در زندگی روزمره بیماران مبتلا به فشار خون می تواند مشکل ساز باشد و ایام خوش عید را با مشکل مواجه کند. بنابراین اگر مبتلا به فشار خون هستید، حتما این نکات تغذیه ای را رعایت کنید تا بتوانید ایام نوروز را به خوبی سپری کنید.

انواع آجیل ها را بصورت خام و بدون نمک مصرف کنید. انواع بو داده سرشار از نمک بوده و منجر به افزایش فشارخون می شود.
مصرف منابع غذایی حاوی کافیین از جمله نوشابه های گازدار و قهوه را محدود کنید.
به دلیل نقش ویتامین C در کاهش فشار خون، مصرف سالاد و سبزیجات همراه با غذا و مصرف میو ه ها در میان وعده ها توصیه می شود.
باتوجه به تقش پتاسیم در پیشگیری و درمان فشارخون، در مهمانی ها از میوه هایی مثل موز، کیوی و پرتغال که حاوی مقادیر قابل توجهی پتاسیم هستند استفاده کنید.
از کشمش به جای قند استفاده کنید: کشمش سرشار از پتاسیم است.
غذاهای شور و پرنمک فشارخون شما را بالا می برد، از مواد غذایی شور در مهمانی ها استفاده نکنید.
از مصرف سوسیس، کالباس، برگرها و سایر فرآوردههای گوشتی به علت دارا بودن مقادیر بالای سدیم پرهیز کنید.
دکتر «رضیه شناور» رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز
نظر دهید