10 رهنمود غذایی برای سلامت بیشتر
.
1- در انتخاب مواد غذایی، به سه اصل تنوع، اعتدال و تعادل توجه کنیم.
3- فعالیت بدنی خود را بیشتر کنیم؛ برنامه ورزشی مرتب (مانند پیاده روی) به میزان دست کم سه روز در هفته و هربار به مدت 30 تا 40 دقیقه داشته باشیم.
4- دریافت فیبر غذایی روزانه را افزایش دهیم. با مصرف بیشتر میوه ها، سبزی ها، حبوبات و نان های سبوس دار
5- مصرف شیر، ماست و پنیر کم چرب (کمتر از 5/2 درصد) را در برنامه غذایی روزانه افزایش دهیم.
6- مصرف چربی و انواع روغن را تا حد ممکن کاهش دهیم. در صورت نیاز، از روغن های مایع یا روغن زیتون استفاده کنیم. از سرخ کردن مواد غذایی بپرهیزیم. چنانچه نیاز به سرخ کردن باشد، از روغن مایع مخصوص سرخ کردن (به مقدار کم) استفاده کنیم.
7- بیشتر از گوشت های سفید مانند مرغ و ماهی استفاده کنیدم. مصرف فرآورده های گوشتی مانند سوسیس و کالباس را محدود کنیم. در صورت مصرف گوشت قرمز، چربی های قابل رویت آن را جدا کنیم.
8- مصرف قندهای ساده مانند قند، شکر، شیرینی و شکلات، نوشابه و آبمیوه های صنعتی را محدود کنیم.
9- از مصرف زیاد نمک خودداری کرده و سر سفره غذا از نمکدان استفاده نکنیم.
10- روزانه 6 تا 8 لیوان آب بنوشیم.
«سیده مریم عبداله زاده» دکتری تخصصی علوم تغذیه دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز
پایان خبر
نظر دهید