معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز از بازگشت مجدد دستگاه کروماتوگرافی مایع با آشکارساز طیف سنج جرمی به خدمات سرویس دهی آزمایشگاه کنترل غذا و داروی شیراز خبر داد.

به گزارش روابط عمومی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز، دکتر «محمدجواد راعی» با اعلام این خبر گفت: دستگاه کروماتوگرافی مایع با آشکارساز طیف سنج جرمی(LC / MS / MS) مستقر در آزمایشگاه کنترل غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی شیراز، پس از سال ها که به دلیل مشکلات فنی قابل استفاده برای انجام آزمون و خدمت رسانی نبود، با پیگیری های انجام شده و تامین اعتبارات لازم، امسال به سیستم سرویس دهی آزمایشگاه کنترل غذا و دارو، افزوده شد.

او با بیان اینکه فراهم شدن دسترسی و امکان انجام آزمون ها با استفاده از این دستگاه با فناوری پیشرفته، امکان ارتقای خدمت رسانی هر چه بهتر در راستای سلامت جامعه را بیش از پیش را فراهم می کند،  افزود: برای تایید وجود اجزای طبیعی در غلظت چند میلیونیوم با سطح اطمینان موردنیاز، به یک ابزار قدرتمند نیاز است که بتواند همه ترکیبات شیمیایی یک نمونه را از هم تفکیک و به دقت آن‌ها را شناسایی کند.

معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی شیراز ادامه داد: دستگاه LC / MS / MS با فناوری بسیار پیشرفته کاربردهای متعددی در آنالیز و شناسایی مواد مجهول و سایر آنالیت ها دارد که شامل کاربردهای زیست محیطی در تشخیص سطوح پایین آفت کش ها در آب، خاک و محصولات کشاورزی؛ کاربردهای بالینی برای تشخیص متابولیت ها با حساسیت بالا؛ کاربردهای غذایی در زمینه شناسایی مایکوتوکسین ها در مواد غذایی، تعیین ویتامین ها از جمله D3 در مکمل ها و محصولات غذایی غنی سازی شده است.

دکتر راعی همچنین به کاربردهای شیمی این دستگاه در شناسایی ترکیبات شیمیایی و آلاینده های خطرناک؛ کاربردهای دارویی برای شناسایی مواد موثره دارویی، تشخیص تقلبات و مواد غیر قانونی در فرآورده های دارویی، طبیعی، سنتی و مکمل ها به عنوان دیگر مزایای آن اشاره کرد./س.کمال زاده

پایان خبر