با هدف کنترل عرضه بهداشتی گوشت در قصابی های سطح شهر داریون، طرح بازدید مشترک دامپزشکی با همکاری مرکز بهداشت شهدای والفجر، شهرداری و نماینده نیروی انتظامی از قصابی های سطح شهر داریون اجرا شد.

به گزارش روابط عمومی مرکز بهداشت شهدای والفجر، رئیس این مرکز بهداشت با اشاره به اجرای طرح بازدید مشترک اداره دامپزشکی اظهار کرد: طیف گسترده ای از میکروب ها در دام از طریق مختلف به انسان سرایت می کنند و اغلب انسان ها، بیماری های دامی را از طریق مصرف گوشت و برخی سبزی ها که مورد مصرف آن ها هستند، دریافت می کنند.

دکتر «علیرضا شریعتی» افزود: بیماری های مشترک دام و انسان عوامل بیماری زای مشترکی دارند که با توجه به نوع بیماری می توان از سرایت و شیوع آن ها پیشگیری کرد.

کارشناس اداره دامپزشکی شهرستان شیراز، هدف دامپزشکی از انجام این بازدید مشترک را برخورد با مراکز عرضه متخلف فرآورده‌های خام دامی عنوان کرد و افزود: این اقدامات در راستای ارتقای سطح بهداشت و سلامت مردم انجام شده و واحدهای متخلف به مراجع قضایی معرفی می شوند.

دکتر «احمد علی محمدی» با بیان اینکه در این راستا، گوشت های غیر قابل مصرف در تعدادی از این مراکز جمع‌آوری و امحا شده است، تأکید کرد: مصرف کنندگان مواد خام دامی در صورت مشاهده هرگونه تخلف اعم از کشتار غیرمجاز، عرضه این مواد به صورت تاریخ گذشته و غیربهداشتی، مورد را برای بررسی با سامانه ۱۵۱۲ به ادارات دامپزشکی اطلاع دهند./م.اصل نژاد

پایان خبر