همراهی
مراقبان سلامت فراشبند با پویش ملی ممنوعیت مصرف نمک دریا

در راستای
بسیج ملی تغذیه با موضوع اهمیت مصرف نمک یددار تصفیه شده با هدف ارتقای فرهنگ و
سواد تغذیه ای، مراقبان سلامت شهرستان فراشبند با تغذیه صحیح با تاکید بر مصرف نمک
یُددار تصفیه شده، آشنا شدند.

به گزارش
روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی شیراز، کارشناس واحد
بهبود تغذیه شبکه بهداشت و درمان فراشبند در جمع مراقبان سلامت بخش خصوصی و
دولتی فراشبند، مصرف نمک یددار تصفیه شده را راهکار اصلی پیشگیری و کنترل اختلالات
ناشی از کمبود ید دانست که از حدود سه دهه پیش در کشور، اجرایی شده است.

 

«زهرا
ضیایی» گفت: یکی از شاخص های فرآیند اجرای برنامه بسیج ملی تغذیه، مصرف نمک یددار
است که افت این شاخص در نهایت خطر برگشت مشکل را در کشور به دنبال دارد.

او افزود:
با توجه به نتیجه یدسنجی نمک های خوراکی خانوارهای کشور، به نظر می رسد برخی مسایل
از جمله تبلیغات گسترده نمک های غیراستاندارد به ویژه نمک دریا، نمک فله ای و سنگ
نمک تهدیدی جدی برای اُفت شاخص های این برنامه ملی است.

این
کارشناس بهبود تغذیه، اختلالات ناشی از کمبود ید را به عنوان یک مساله مهم بهداشتی
بیان کرد و گفت: برای حل این معضل و جلوگیری از شیوع اختلالات ناشی از کمبود یُد،
یکی از مهم ترین راه ها اجرای برنامه های اطلاع رسانی و آموزش همگانی مردم در این
زمینه است.

ضیایی با
تاکید بر فراگیری راهکارهای پیشگیری و کنترل اختلالات ناشی از کمبود ید، گفت:
کمبود ید باعث عوارضی مانند گواتر، عقب ماندگی ذهنی، کری و لالی، لوچی چشم، اختلال
در ایستادن و راه رفتن، کوتاهی اندام ها، سقط جنین و تولد نوزادان مرده در زنان
باردار مبتلا به کمبود ید می شود.

او با توصیه به مردم برای مصرف نمک یددار تصفیه شده، بیان کرد: نمک
یددار تصفیه شده به دلیل خلوص بالا، میزان ید را بهتر و به مدت بیشتری حفظ می کند.

این کارشناس بهبود
تغذیه با اشاره به اینکه در حال حاضر مصرف نمک دریا از سوی افراد غیرکارشناس به
مردم توصیه می شود با توجه به زیان های مصرف نمک دریا، گفت: نمک دریا به نمک حاصل
از تبخیر آب دریا گفته می شود که تصفیه نشده و دارای انواع ناخالصی هایی مانند
فلزات سنگین است و علاوه بر ناخالصی، میزان ید آن نیاز روزانه بدن به ید را تامین
نمی کند.

 

او تاکید کرد: در
صورتی نمک دریا می تواند مصرف خوراکی داشته باشد که در قالب استانداردهای موجود،
مجوز تولید و پروانه ساخت از وزارت بهداشت گرفته باشد.

در پایان این نشست،
مراقبان سلامت با فواید مصرف نمک یددار و
زیان های نمک دریا آشنا شدند./102

برگزاری همایش از حال بد به حال خوب
در داراب

همایش از «حال بد به حال خوب» به همت مرکز مشاوره بهار نکو
و با همکاری شبکه بهداشت و درمان شهرستان داراب، برگزار شد.

به
گزارش روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی شیراز، سرپرست شبکه بهداشت و درمان شهرستان
داراب با بیان اهمیت و جایگاه اجتماعی شدن سلامت گفت: در این همایش اطلاعاتی
درباره شیوه ارتقای سلامت جامعه، اهمیت موضوع سلامت روان و نقش مهم خانواده در
تامین سلامت روان جامعه به شرکت کنندگان ارایه شد.

«قاسم زاهدانی» با اشاره به اهمیت توسعه فرهنگی، اطلاع
رسانی و آگاهی شهروندان، از همکاری فرمانداری و شبکه بهداشت و درمان این شهرستان
در برگزاری این همایش خبر داد.

«احسان زارع» سرپرست مرکز مشاوره بهار نکو نیز در این همایش
گزارشی از شیوه آغاز به کار این مرکز، تعداد افرادی که آموزش های مورد نیاز پیش از
ازدواج دیده اند و برنامه های آینده این مرکز، ارائه داد.

در این همایش، «شعبانی» نویسنده کتاب «رازهایی برای زندگی
عاشقانه»، شرکت کنندگان را با اهمیت ارتباط سالم بین افراد و چگونگی شناخت تفاوت
بین زن و مرد آشنا کرد./103

جمع آوری قلیان از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی در
شهرستان رستم

در پی بازدیدهای بازرسان بهداشت محیط، شبکه بهداشت و درمان
رستم، مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی این شهرستان از قلیان پاکسازی شدند.

به
گزارش روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی شیراز، کارشناس مسوول بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان شهرستان رستم گفت: در راستای
اجرای طرح تشدید کنترل مواد غذایی از رستوران ها، چلوکبابی ها و مکان های تهیه فست
فود و ساندویچ در سطح شهرستان، بازرسان بهداشت محیط به صورت منظم از این مراکز بازدید می کنند.

مهندس «حمید زارعی» با بیان اینکه در این طرح ضربتی تیمی سه
نفره از کارشناسان بهداشت محیط در واحد های صنفی حضور یافتند، از جمع آوری بیش از 18 قلیان از چلوکبابی های سطح شهرستان
رستم خبر داد.

زارعی افزود: مطابق قانون جامع کنترل و مبارزه ملی با
دخانیات، عرضه و مصرف هر گونه مواد دخانی از جمله قلیان در اماکن عمومی ممنوع است
و با متخلفان برخورد قانونی انجام می شود./103

پایان خبر