بیماران مبتلا به دیابت باید همیشه مراقبت تنظیم قند خون خود باشند. در مهمانی های ایام نوروز از انواع تنقلات و شیرینی ها برای پذیرایی استفاده می شود که می تواند تعادل قند خون را در این بیماران به خطر اندازد. بنابراین به منظور جلوگیری از افزایش یا افت قند خون در این ایام بهتر است به نکات زیر توجه شود.

هیچکدام از وعده های غذایی خود را  به بهانه مهمانی و یا کمبود وقت حذف نکنید. حذف وعده های غذایی باعث بهم خوردن تعادل قند خون می شود.

از مصرف شیرینی های خامه ای، مربایی، گز و سوهان پرهیز کنید و به جای آن از شیرینی های ساده و با سایز کوچک استفاده کنید.

به جای استفاده از شکلات های معمولی از شکلات های تلخ با خلوص بالای 75 درصد استفاده نمایید.

به جای قند و شکر، از توت خشک، مویز و خرمای زاهدی استفاده کنید.

سعی کنید میوه جات کم شیرین با فیبر بیشتر مصرف کنید. برای مثال به جای پرتغال شیرین از سیب استفاده کنید.

بیماران دیابتی که مبتلا به فشارخون هستند باید از  مصرف آجیل های شور امتناع کنند.

در مهمانی ها در صورت امکان به جای مصرف پلوی ساده از پلوهای مخلوط با سبزیجات مثل سبزی پلو یا شوید پلو استفاده نمایید.

بجای استفاده از نوشابه های گازدار از نوشیدنی های طبیعی پاستوریزه و کم نمک چون دوغ مصرف کنید.

تا حد امکان از مصرف سمنو به دلیل داشتن قند بسیار بالا اجتناب نمایید.

دکتر «پریسا موسویان» کارشناس گروه بهبود تغذیه جامعه دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز