مسوول
واحد سلامت محیط مرکز بهداشت شهدای انقلاب، از کشف بیش از 750 کیلوگرم فرآورده های
گوشتی تاریخ گذشته و غیر قابل مصرف در شیراز خبر داد.

 

به گزارش روابط عمومی دانشگاه علوم
پزشکی شیراز، مهندس «محمدحسین کیانفر» با اعلام خبر دریافت شکایت مردمی، در سامانه
190 مبنی بر عرضه کالباس و فرآورده های گوشتی تاریخ گذشته در یک واحد صنفی، گفت:
پس از دریافت گزارش، کارشناسان سلامت محیط به این محل مراجعه و بیش از 750 کیلوگرم
کالباس تاریخ گذشته توقیف و پس از تشکیل پرونده فرد متخلف به مراجع قضایی ارجاع
داده شد.

او
با اشاره به برخی افراد سودجو و متخلف که اقدام به استفاده از مواد غذایی تاریخ
گذشته برای تهیه غذا در صنوف حساس می کنند، افزود: کارشناسان سلامت محیط این مرکز
همواره در بازدید از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی نظارت ویژه ای بر مواد
اولیه مصرفی دارند و در صورت مشاهده تخلف، با متخلفان به صورت جدی برخورد قانونی می
کنند.

مهندس
کیانفر به شهروندان توصیه کرد: اقلام و مواد غذایی مصرفی خود را از فروشگاه ها و
مراکز معتبر و دارای مجوز تامین کنند و در هنگام خرید به پروانه ساخت، تاریخ تولید
و انقضاء و آدرس کارخانه دقت کرده و در صورت مشاهده هرگونه تخلف، مراتب را برای
پیگیری به سامانه 190 اطلاع دهند./105

پایان
خبر