مدیرگروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شیراز با اشاره به در پیش بودن آئین تشییع رهبر شهید و حضور گسترده مردم، توجه به رعایت اصول تغذیه‌ای و بهداشتی را دارای نقش مهمی در حفظ سلامت شرکت‌کنندگان، به‌ویژه در شرایط گرمای هوا و ازدحام جمعیت دانست.

به گزارش روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز، دکتر «رضیه شناور» با بیان اینکه حضور طولانی‌مدت در فضای باز، پیاده‌روی، قرار گرفتن در معرض نور خورشید و محدودیت دسترسی به آب و غذای سالم، خطر کم‌آبی بدن، گرمازدگی و بیماری‌های ناشی از مصرف مواد غذایی ناسالم را افزایش می‌دهد، گفت: یکی از مهم‌ترین توصیه‌ها، مصرف منظم آب آشامیدنی سالم است و توصیه می‌شود افراد در طول مراسم به‌طور منظم و جرعه‌جرعه آب بنوشند.

پرهیز از مصرف نوشیدنی‌های بسیار شیرین، نوشابه‌های گازدار و نوشیدنی‌های انرژی‌زا به دلیل افزایش تشنگی، دیگر توصیه دکتر شناور برای حفظ سلامت شرکت کنندگان در این آئین بود.

او افزود: در صورت تعریق زیاد، استفاده از محلول‌های خوراکی استاندارد جبران‌کننده آب و املاح (مانند پودر ORS) یا شربت‌های خانگی سالم مانند آبلیمو، خاکشیر یا تخم‌شربتی که به‌صورت بهداشتی تهیه شده‌ است، می‌تواند به حفظ تعادل آب و الکترولیت‌های بدن کمک کند.

مدیرگروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شیراز ادامه داد: همچنین توصیه می‌شود افراد با معده خالی و در حالت گرسنگی در مراسم حضور نداشته باشند.

او از شرکت‌کنندگان خواست تا حد امکان، از غذاهای تازه، کامل پخته شده و گرم استفاده کنند و از مصرف غذاهایی که مدت طولانی در دمای محیط نگهداری شده‌ است یا در بو، طعم و ظاهر آن‌ها تغییر مشاهده می‌شود، پرهیز کنند.

دکتر شناور اضافه کرد: پرهیز از مصرف غذاهای پرچرب، سرخ‌شده، بسیار شور و غذاهای سنگین که موجب احساس تشنگی، اختلال در هضم و کاهش تحمل گرما می‌شود، دیگر راهکار حفظ سلامتی است.

او مواد غذایی سبک و سالم مانند میوه‌های شسته‌شده، مغزهای آجیلی بدون نمک، کشمش، خرما و بیسکویت‌های ساده برای میان‌وعده را گزینه‌های مناسبی در این زمینه دانست.

دکتر شناور همچنین بر اهمیت به همراه داشتن بطری آب شخصی و خودداری از استفاده مشترک از بطری یا لیوان با دیگران برای پیشگیری از انتقال برخی بیماری‌های واگیر، رعایت بهداشت فردی، شستن دست‌ها با آب و صابون یا استفاده از محلول‌های ضدعفونی‌کننده پیش از مصرف غذا، تاکید کرد.

توصیه او به افراد مبتلا به بیماری‌های قلبی، دیابت و پرفشاری خون که بیش از سایر افراد در معرض عوارض ناشی از گرما و کم‌آبی قرار دارند، به همراه داشتن داروهای موردنیاز، نوشیدن مایعات کافی و مراجعه به نیروهای امدادی و مراکز درمانی مستقر در مسیر در صورت بروز علائمی مانند سرگیجه، ضعف شدید، تهوع، تپش قلب، کاهش سطح هوشیاری یا نشانه‌های گرمازدگی، بود.

مدیرگروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شیراز یادآور شد: حفظ سلامت در چنین مراسمی، علاوه بر رعایت اصول بهداشتی، نیازمند توجه به تغذیه صحیح، مصرف کافی مایعات و انتخاب مواد غذایی سالم است و رعایت این توصیه‌های ساده می‌تواند ضمن پیشگیری از بسیاری از مشکلات سلامت، زمینه حضور ایمن مردم در این مراسم معنوی را فراهم کند.پایان خبر