کارگاه توانمندسازی کارشناسان تغذیه سراسر استان، با هدف ارتقای سلامت تغذیه‌ای و تقویت رویکرد جامع و علمی به رژیم‌درمانی در دوران بارداری برگزار شد.

به گزارش روابط عمومی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز، دکتر «سید حمیدرضا هدایتی» در این کارگاه دو روزه با تأکید بر نقش تعیین‌کننده عوامل روان‌شناختی در موفقیت رژیم‌ها و برنامه‌های غذایی، گفت: بسیاری از شکست ‌های رژیمی ناشی از نادیده گرفتن وضعیت روانی، استرس، اضطراب و الگوهای رفتاری افراد است.

مشاور معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شیراز افزود: اصلاح رژیم غذایی بدون توجه به سلامت روان، مداخله‌ای ناقص محسوب می‌شود و لازم است برنامه‌های غذایی متناسب با شرایط روحی، سبک زندگی و توانمندی فرد طراحی شوند.

دکتر هدایتی آموزش مهارت‌های خودمراقبتی، افزایش آگاهی نسبت به تغذیه هیجانی و تقویت انگیزه در افراد را از ارکان اصلی پایداری رژیم‌های غذایی سالم دانست و بیان داشت: کارشناسان تغذیه باید علاوه بر دانش علمی، به مهارت‌های ارتباطی و روان‌شناختی نیز آشنا باشند تا بتوانند تغییر رفتار پایدار و مؤثر در جامعه ایجاد کنند.

در ادامه معاون فنی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شیراز با اشاره به اهمیت تغذیه در دوران بارداری افزود: بارداری یکی از حساس‌ترین دوره‌های زندگی زنان است و هرگونه اختلال در رژیم غذایی می‌تواند سلامت مادر و جنین را تحت تأثیر قرار دهد.

دکتر «محمدرضا کریمی» افزود: رژیم غذایی در دوران بارداری باید متناسب با شرایط فیزیولوژیک، شاخص توده بدنی مادر و مرحله بارداری تنظیم شود.

دکتر کریمی بیان کرد: آموزش اصول صحیح تغذیه، مشاوره مستمر و مداخلات به‌موقع توسط کارشناسان تغذیه، نقش مهمی در ارتقای شاخص‌های سلامت مادر و کودک و کاهش هزینه‌های نظام سلامت دارد.

این کارگاه آموزشی با حضور ناظر ارشد دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت و کارشناسان تغذیه ستادی و مراکز جامع سلامت دانشگاه های علوم پزشکی شیراز، لارستان، گراش، فسا و جهرم برگزار شد و دکتر سلمه بهمن‌پور به‌عنوان مدرس اصلی، به ارائه مباحث تخصصی و کاربردی در حوزه تغذیه و رژیم‌درمانی پرداخت.

پایان خبر