تمامی اقدامات بهداشتی در بازرسی و نظارت از مراکز تهیه و
توزیع مواد غذایی و اماکن عمومی بر اساس قانون اصلاح ماده 13 مواد خوردنی، آشامیدنی،
آرایشی و بهداشتی و شیوه نامه ها و دستورالعمل های مربوط به آن انجام می شود.

به گزارش "وب دا" در شیراز، معاون بهداشت دانشگاه
علوم پزشکی شیراز با اعلام این خبر گفت: از
ابتدای سال 97 تا کنون حدود 80 هزار مورد بازدید بهداشتی از مراکز تهیه و توزیع مواد
غذایی و اماکن عمومی صورت گرفته که از این تعداد، 417 مورد تخلف بهداشتی به مراجع
قضایی ارجاع و 88 مورد تعطیل شدند.

او ادامه داد: به صورت کلی واحدهایی که در بین مردم جامعه
به معروفیت و برند تبدیل می شوند و مشتری های بسیاری را جذب خود می کنند، وظیفه
سنگین تری در قبال مردم از نظر ارایه محصول با کیفیت تر و مطلوب تر دارند و
دانشگاه علوم پزشکی در مقابل هر عامل خطری که سلامت مردم را تهدید می کند، مسوول
است.

دکتر همتی، بیان کرد: از تمام مراکز تهیه و توزیع موادغذایی
توسط بازرسان بهداشت محیط دانشگاه به صورت مستمر نمونه گیری میکروبی بعمل می آید و
پس از انجام نمونه گیری و عدم برخورداری از استانداردهای لازم، مرکز متخلف با
دستور مقام قضایی تعطیل می شود.

معاون بهداشت دانشگاه، اظهار داشت: در حال حاضر کارشناسان
بهداشت محیط و اکیپ های بهداشتی به مهم ترین تجهیزات روز مجهز هستند و می توانند
به راحتی در محل، بسیاری از مواد غذایی را با نمونه گیری آزمایش کنند و بدون اینکه
به آزمایشگاه های رفرانس فرستاده شود، نتیجه را مشاهده و اقدام های قانونی انجام
دهند.

او در ادامه افزود: در این برنامه ضربتی که از سوی
کارشناسان بهداشت محیط دانشگاه در حال انجام است، رستوران ها، ساندویچی ها، فست
فود ها، بستنی فروشی ها و آبمیوه فروشی ها مورد بازدید و بررسی قرار می گیرند که
در صورت مشاهده تخلف های بهداشتی، برخورد قانونی صورت می پذیرد.

معاون بهداشت دانشگاه، گفت: تعطیلی یک مرکز در خصوص انجام
تخلف های بهداشتی، پس از چندین بار بازدید و ارایه اخطار به متصدی مرکز، با دستور
مقام قضایی انجام می شود، بنابراین تمامی فروشندگان موادغذایی که ارتباط مستقیم با
سلامت مردم دارند، اخطار های بهداشتی را جدی بگیرند و برای رفع نقص مشکل های
بهداشتی واحد خود تلاش کنند.

دکتر همتی، ضمن تشکر از همکاری و حمایت بی سابقه مقام قضایی
در مسایل بهداشتی و سلامت مردم و نیز تلاش شبانه روزی کارشناسان و بازرسان بهداشتی،
بیان کرد: دانشگاه علوم پزشکی، ضمن احترام و در نظر
گرفتن حقوق متصدیان و مدیران مراکز تهیه و توزیع موادغذایی، در راستای حفظ و
ارتقای سلامت شهروندان، تلاش می کند.

معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شیراز، تاکید کرد:
شهروندان در صورت مشاهده تخلف های بهداشتی از مراکز تهیه و توزیع موادغذایی، می
توانند در طول شبانه روز با سامانه 190 تماس بگیرند.

پایان خبر